Biscuiterie du Fort Bloqué
BISCUITERIE
DU FORT BLOQUÉ
Produits
          • Dans sa conception, ce coulis fin de crustacés au fumet enivrant, nous le devons à la carapace, réduite en purée... nous exhalons sa saveur pour une excellente perception en bouche.
          • Prête à l'emploi, il vous suffit de réchauffer la soupe à feu doux, en veillant de ne pas porter à ébullition. Servir très chaude, agrémentée selon votre goût, de croûtons, de crème, de fromage râpé ou encore de rouille.

            Une fois ouvert, consommer dans les 3 jours et conserver au réfrigérateur.

            Portion de 500 ml, idéale pour 2 personnes.
          • Eau, poissons 20 % (rouget grondin, cabillaud, congre ou autre selon arrivage), tomate, langoustines 9%, oignon, poireau, ail, concentré de tomate, huile d'olive, sel de Millac, piment, poivre, fenouil, épaississant: carraghénane (extrait d'algues).
          • 1.10 €/l
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      • Petit Futé

Biscuiterie du Fort Bloqué - 19 bd Océan - 56270 PLOEMEUR
Tél. 02 97 05 97 42
contact@biscuiteriedufortbloque.com
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