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ATELIER DU CUISINIER BAR SAUVAGE
8,95€
- Pour réaliser ce tartinable, L’Atelier Du Cuisinier a préparé des filets de bar sauvage avec un fumet de coquillages. Cette cuisine renforce la saveur délicate de ce noble poisson, et allège aussi la préparation du tartinable, pour un apéro tout en douceur.
La bar sauvage de L’Atelier du Cuisinier, est, comme son nom l’indique « sauvage ». Vous ne retrouverez jamais un poisson d’élevage pour notre recette.
- Ingrédients :
Bar sauvage 50% (poisson), crème (lait), oignon, fumet de coquillages (mollusque) au vin blanc 5%, sel de Millac, algue [laitue de mer], poivre, vinaigre d'alcool, épaississant : agar-agar (extrait d'algues).
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir traces de crustacés et soja.
- Poids net
- 80 g
- 111.87 /kg
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