Biscuiterie du Fort Bloqué
BISCUITERIE
DU FORT BLOQUÉ
Produits
          • Une recette inspirée des traditions culinaires des pêcheurs en mer !

            Dans cette soupe cuisinée, nous avons fait mijoter plusieurs poissons (congre, grondin, maquereau) accompagnés de légumes et aromates, ainsi qu'une touche de vin blanc, puis nous y avons ensuite ajouté de tendres morceaux de merlu !

            Autrefois lorsqu'ils étaient en mer, les marins-pêcheurs préparaient le soir venu une soupe à partir des meilleurs morceaux de poissons. Avec cette recette riche et conviviale, la belle-iloise vous restitue la cotriade dans le plus pur respect des traditions pour vous offrir un grand moment de plaisir et de dégustation !

            Ingrédients : Eau, poissons (39%), vin blanc, poireaux, carottes, concentré de tomate, fécule de pomme de terre, huile de tournesol, plantes aromatiques, sel, extrait de levure, algues, épices.
            Allergènes : poissons
          • Poids net
          • 400 g
          • 22.37 €/kg
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Biscuiterie du Fort Bloqué - 19 bd Océan - 56270 PLOEMEUR
Tél. 02 97 05 97 42
contact@biscuiteriedufortbloque.com
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