Rillettes de Thon Blanc Germon Groix&nature

Ces rillettes, délicatement cuisinées à partir de Thon Blanc Germon (53%) pêché sur les côtes Bretonnes, témoignent du patrimoine historique de l’île de Groix.

Le thon est délicatement fumé au bois de hêtre dans notre atelier ce qui confère à la recette un goût si authentique.

Retrouvez toute l’onctuosité du Thon Blanc Germon cuisiné avec des échalotes et de l’ail pour un apéritif gourmand !

Les rillettes de Thon Blanc Germon, sont à conserver à température ambiante avant ouverture, de préférence dans un endroit frais et sec. Après ouverture, elles sont à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.

La saveur des Rillettes de Thon Blanc Germon se marie à merveille avec des tranches de pain légèrement grillées ou des crackers au sésame, offrant un contraste de textures.

Pour une présentation élégante, déposez une petite cuillerée de rillettes sur des tranches de concombre frais ou des blinis, et garnissez d'une feuille de coriandre.

Thon* blanc Germon (45%), crème liquide, eau, thon* blanc Germon fumé (8%), farine de blé, huile d'olive, échalotes, protéines de lait, sel, poivre, coriandre, ail, basilic, thym.

*Thunnus alalunga Traces éventuelles de mollusques, crustacés.

Matières grasses : 13 g Acides gras saturés : 5,8 g Glucides : 2.8 g dont sucres : 0.7 g Protéines : 16 g Sel : 0.63 g KCal/100g : 188 KJ/100g : 784